La fonction principale d'une chambre de séchage industrielle est d'éliminer l'humidité et autres composés volatils des matériaux en contrôlant des paramètres environnementaux tels que la température interne, l'humidité et le flux d'air, permettant ainsi leur séchage. Cette fonction trouve de nombreuses applications dans divers secteurs industriels, notamment la transformation du bois, l'agroalimentaire, l'industrie pharmaceutique, le traitement des matières premières chimiques, la fabrication de céramiques et de verre, le traitement thermique des métaux et des alliages, le séchage des plastiques et du caoutchouc, ainsi que le traitement textile.