La función principal de una cámara de secado industrial es eliminar la humedad u otros componentes volátiles de los materiales mediante el control de parámetros ambientales como la temperatura interna, la humedad y el flujo de aire, logrando así el objetivo del secado. Esta función tiene amplias aplicaciones en diversos campos industriales, como el procesamiento de madera, la producción de alimentos, la fabricación de productos farmacéuticos, el procesamiento de materias primas químicas, la fabricación de cerámica y vidrio, el tratamiento térmico de metales y aleaciones, el secado de plásticos y caucho, y el procesamiento textil.