Diseñado para el procesamiento de productos agrícolas perecederos como mariscos, frutas y cacao, se adapta con precisión a escenarios clave como el envasado aséptico, el tratamiento de conservación de la frescura y el procesamiento intensivo. Al adoptar los estándares de limpieza ISO 7-8 (clase 10 000 a 100 000), crea una barrera sólida contra la contaminación microbiana, lo que le ayuda a superar fácilmente las barreras comerciales de los países importadores y facilita la exportación fluida de sus productos.
🔧 Configuración del núcleo
Equipado con filtros HEPA de alta eficiencia de grado H13/H14, unidad de filtro de ventilador (FFU) y sistema de purificación de aire acondicionado HVAC, este sistema de triple sinergia logra una filtración de partículas superior al 99,99 %. Ofrece un suministro de aire uniforme sin puntos ciegos, controla de forma estable la temperatura y la humedad (18-26 °C, 45-65 % de humedad relativa) y la diferencia de presión (≥5 Pa), creando un ambiente aséptico de circuito cerrado que cumple con los requisitos de higiene del procesamiento de alimentos. La pared dura está hecha de acero inoxidable 304 de grado alimenticio/placa de acero de color antibacteriano, con esquinas redondeadas para facilitar la limpieza e inhibir el crecimiento microbiano.
✨ Ventajas principales
Entrega rápida en 15-30 días : El 80 % de los componentes se prefabrica en fábrica, lo que permite un rápido montaje y puesta en marcha in situ. La eficiencia se mejora en más de un 70 % en comparación con las salas blancas tradicionales, adaptándose con precisión a las necesidades de producción estacionales, como las temporadas de pesca de mariscos y la maduración de la fruta. Se eliminan las largas esperas, lo que permite un rápido lanzamiento de la producción para conquistar el mercado.
Móvil y reutilizable : La estructura modular es fácil de desmontar y montar, con un 98 % de materiales reutilizables. Permite la reubicación y la reestructuración general de la distribución, adaptándose a los ajustes de arrendamiento del sitio y a la conmutación de procesamiento entre diferentes categorías, lo que reduce significativamente la pérdida de activos y los costes de operación y mantenimiento a largo plazo.
Rentable y escalable : La producción industrial en masa reduce el coste total entre un 15 % y un 20 % en comparación con las soluciones tradicionales. Permite la construcción, ampliación y modernización por fases, con la incorporación flexible de unidades FFU y HEPA. La expansión horizontal y la mejora de la pendiente vertical se pueden lograr sin una transformación drástica, adaptándose a las fluctuaciones de presupuesto y capacidad de producción de las pequeñas y medianas empresas.
🌰 Escenarios de aplicación
Ampliamente aplicable a escenarios como el envasado de mariscos para congelación rápida, el tratamiento aséptico de frutas y el procesamiento primario/intensivo de cacao. Se puede integrar con equipos de monitoreo inteligente para monitorear indicadores clave como partículas en suspensión y microorganismos en tiempo real, lo que le ayuda a obtener fácilmente las certificaciones internacionales GMP e ISO y a mejorar la competitividad de sus productos exportados.